24시간 숙성된 면반죽을 직접 뽑아 사용하고 이미 다양한 짬뽕과 꿔바로우로 소문난 모현동 황제손짬뽕을 소개할게요.
황제손짬뽕
주 소: 전북 익산시 무왕로 1길 29
영업시간 : 화수목금토일 11:00~1900
브레이크타임 15:00~17:00
정기휴무 (매주 월요일)
전화번호: 063-856-8582
황제손짬뽕 메뉴
황제해물짬뽕 -인기메뉴 - 완도 활전복사용, 왕낙지
꿔바로우 -인기메뉴
전복짬뽕
낙지짬뽕
낙지짬뽕밥
소고기 볶음밥
짜 장
전복짜장
소고기 짜장
찹쌀탕수육
콩국수
소고기짬뽕
맛집으로 선정된 황제손짬뽕
중국집 하면 생각나는 다양한 요리 메뉴는 없는 게 특이했어요.
다양한 해물을 넣어 만들어 만든 짬뽕 종류가 있고 그리고 소고기를 이용한 볶음밥과
탕수육도 찹쌀탕수육만 있어요.
그리고 2017년 전주 MBC 맛집선정이 되었고요.
꿔바로우라는 특이한 이름의 탕수육 같은 음식이지만 모양은 넓적한 고기를 튀겨 탕수육과 비슷한 소스를 뿌러주는데요.
이 집에서 맛볼 수 있는 특별한 음식이에요.
그리고 한가지 꿔바로우는 부먹이에요. 혹시 부먹이 싫으시면 꼭 소스는 따로 담아 달라고 말씀하셔야 합니다.
조금 외진 곳에 있다 보니 7시면 가게 문을 닫는다는 단점이 있어요.
그리고 꿔바로우가 품절될 때가 있어 조금 일찍 방문하시는 게 좋아요.
이날도 이미 품절이라 어쩔 수 없이 찹쌀 탕수육을 주문했어요.
테이블은 의자로 된 테이블로 식당 공간이 넓어서 단체손님도 가능할 것 같아요.
그런데 특별히 단체석이 있거나 방으로 된 공간은 없는 것 같아요.
가게는 청결하고 공간이 넓어서 불편하지 않아요.
추가 반찬, 앞치마, 앞접시(가위, 집계) 등은 셀프로 이용하시면 되고요,
남은 음식은 포장 말씀하시면 해주세요.
대기할 수 있는 자리도 만들어 두신건지 번쩍번쩍 윤기 나는 긴 나무의자가 준비되어 있어요.
이날은 좋아하는 드라마 보면서 편안하게 먹고 싶어 찹쌀탕수육과 낚지 짬뽕을 포장했어요.
짬뽕면은 따로 포장해 주시네요.
겉은 바싹하고 속은 촉촉한 찹쌀탕수육과 얼큰한 짬뽕국물은 역시 환상 궁합입니다.
"반짝반짝 빛나는 당신을 응원합니다"란 문구로 기분이 좋아지니 탕수육도 더 맛있게 느껴지네요.
황제손짬뽕 집은 제가 본 경험으로 가족분들이 하시는데요.
항상 느끼지만 투닥거리면서도 각자의 위치에서 신속 정확하게 서비스해 주는 모습이 참 보기 좋아요.
아직 이곳 음식을 다 먹어본 건 아니라서 다음번에 황제해물짬뽕으로 도전해 보려고 합니다.
현재 먹어본 맛으로 짐작해 보면 아마도 싱싱한 해물들이 듬뿍 들어있지 않을까 짐작해 봅니다.
-몇일 후에 아는 분과 방문해 꿔바로우를 주문했어요. 다행히 그날은 품절이 아니여서 맛있게 먹고 사진도 찍었답니다.
'맛집을 즐기다' 카테고리의 다른 글
경기도 이천 카페 더반 올가닉 유기농 블루베리 농장 (0) | 2024.08.13 |
---|---|
익산 왕궁면 분향 본점 퓨전 한정식 (2) | 2024.05.27 |
익산 금마에 새로 오픈한 카페 루체 (0) | 2024.03.28 |
익산 모현동 룸식당 양고기 집 양기와 (21) | 2024.02.22 |
익산 오산면 보석한과 30년 전통 (13) | 2024.02.20 |
댓글